はじめまして。
アイシングクッキー教室『Sugar Canvas(シュガーキャンバス)』のFumiです。
2019年5月より東京都杉並区荻窪の自宅教室にてアイシングクッキー教室を開催しています。
まずは自己紹介をさせていただきますね!
現在、小学生の男の子がいます。
妊娠中に主人の仕事の関係で、東京から神戸に引っ越すことになりました。
それから幼稚園を卒園するまでの6年半を神戸で過ごし、小学校入学と同時にまた東京に戻ってきました。
アイシングクッキーとの出会いは、息子が幼稚園に通っている頃仲良くなったお友達、通称「やりすぎメンバー」で子供たちのお誕生日会を開くことが恒例に。
そのとき、やりすぎママの1人がラプンツェルのケーキとアイシングクッキーを作ってくれました。
私はお手伝いがてらアイシングを少しだけ体験させてもらい、そして心がときめいてしまいました!!
元々お菓子作りは大好き。
でも子供が生まれてから余裕がなくて遠ざかっていたけど、一気にとりこになってしまいました。
その後、レッスンをしている先生を探して何度か教えていただきました。
先生によって手法も違えば、デザインもそれぞれ。
どの先生方のレッスンも楽しかったです!
レッスンだけではなく、いつものやりすぎメンバーでことあるごとにアイシングを楽しんでいたのですが、まさかの引越し。。。
アイシングも大好きなのですが、この仲間がいたからこそ楽しい時間を過ごせたのも事実。
ただ、新しい環境でがんばる息子のために、悲しんでばかりはいられない。
私もまた少しずつ新たな生活を楽しむことに。
そして、2019年。
2018年からずっともやもやしていた新しいことへの挑戦。
やってみたいけど、時間が、お金が。。。とか悩みは尽きないけど、やっぱりアイシングクッキー教室をやってみたい!
ということで、決めたら早い私はすぐさまJSAアイシングクッキー認定講座を受講。
新元号『令和』がスタートすると同時に、教室もオープンさせようと決めました。
もともと仲良しのお友だちといつもワイワイ楽しくやっていました。
教室をオープンするにあたり、とにかくお友だちの家に遊びに行くような感じで来て欲しい!!
この思いが強くあります。
難しくて上手に作れない。とか、不器用だから。とかそんなことは関係ないんです!
結局食べちゃうんですから~!
自分で作ったものは何よりかわいいですし、ワイワイ作っているその時間を何より楽しんでほしいな。と思っています。
当教室で必要なのは、『作ってみたい!』『やってみたい!』この気持ちだけです。
一緒にアイシングクッキーを作ってみたいな。という方はぜひ遊びにきてくださいね!
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